資料圖：外賣(mài)。中新社記者 呂明 攝
隨著網(wǎng)絡(luò)訂餐行業(yè)的快速發(fā)展，北京市每日通過(guò)網(wǎng)絡(luò)訂餐的訂單量可達(dá)百萬(wàn)單以上。為保障這一大市場(chǎng)的食品安全，官方于近期開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)訂餐專(zhuān)項(xiàng)治理工作，共篩查出問(wèn)題并整改入網(wǎng)餐飲經(jīng)營(yíng)單位3.5萬(wàn)戶(hù)次。這是記者12日從北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局獲悉的。
據(jù)北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，為進(jìn)一步深化網(wǎng)絡(luò)訂餐市場(chǎng)食品安全問(wèn)題治理，保障首都網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全。該局在近期集體約談了“美團(tuán)點(diǎn)評(píng)”“餓了么”“到家美食會(huì)”“美餐網(wǎng)”“錦食送”共5家網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)企業(yè)。
根據(jù)通報(bào)，北京官方針對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)未充分履行食品安全主體責(zé)任，入網(wǎng)審核不嚴(yán)格，導(dǎo)致無(wú)證、套證、假證等違法行為的發(fā)生，以及平臺(tái)存在信息公示不規(guī)范、對(duì)入網(wǎng)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)管理不到位的問(wèn)題，對(duì)平臺(tái)及線(xiàn)下入網(wǎng)餐飲經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展了專(zhuān)項(xiàng)治理整頓工作。
整治期間，共篩查出問(wèn)題并整改入網(wǎng)餐飲經(jīng)營(yíng)單位3.5萬(wàn)戶(hù)次，對(duì)違法事實(shí)清楚、問(wèn)題嚴(yán)重的餐飲經(jīng)營(yíng)單位及網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)共立案查處2100余件。
北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局要求，網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)企業(yè)應(yīng)履行主體責(zé)任，對(duì)入網(wǎng)店鋪進(jìn)行實(shí)地審查；加強(qiáng)對(duì)入網(wǎng)店鋪的日常巡查和監(jiān)測(cè)，采用綜合手段防止信息公示不規(guī)范、經(jīng)營(yíng)地址異常等違法現(xiàn)象發(fā)生；對(duì)線(xiàn)上店鋪公示的證照等信息要確保齊全、清晰；對(duì)自查發(fā)現(xiàn)和市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)通報(bào)的違法違規(guī)店鋪要及時(shí)采取下線(xiàn)等處置措施；及時(shí)快速處置消費(fèi)者網(wǎng)絡(luò)訂餐類(lèi)投訴舉報(bào)，情況屬實(shí)的，應(yīng)做好先行賠付工作；做好網(wǎng)絡(luò)訂餐輿情監(jiān)測(cè)及危機(jī)應(yīng)對(duì)準(zhǔn)備，及時(shí)、快速處理突發(fā)事件。
多家網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)企業(yè)的食品安全負(fù)責(zé)人表示，今后將加強(qiáng)平臺(tái)自律，加強(qiáng)對(duì)入網(wǎng)餐飲店鋪管理；發(fā)揮平臺(tái)自身技術(shù)、大數(shù)據(jù)等資源優(yōu)勢(shì)，積極探索新的管理舉措；加強(qiáng)與市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)協(xié)作，保障消費(fèi)者網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)和食品安全。 (記者 尹力)
