10月18日至27日,第七屆世界軍人運(yùn)動會在武漢舉辦,中糧家佳康作為本屆軍運(yùn)會豬肉產(chǎn)品供應(yīng)商,用安全品質(zhì)致敬世界軍運(yùn)會。
本屆軍運(yùn)會是我國第一次承辦綜合性國際軍事體育賽事,也是繼北京奧運(yùn)會后我國舉辦的規(guī)模最大的國際體育盛會,來自109個國家的9300余名軍體健兒共聚武漢軍運(yùn)村,同臺競技。
為確保來自世界各地的運(yùn)動員能夠得到安全、優(yōu)質(zhì)的餐飲供應(yīng),早在一年前,由相關(guān)部門組成第七屆世界軍人運(yùn)動會餐飲保障專家顧問委員會,對軍運(yùn)會運(yùn)動員餐的餐標(biāo)、菜譜進(jìn)行審查,并參與餐飲服務(wù)商、食源基地的招標(biāo)評審等工作,確保軍運(yùn)村餐飲保障工作不僅做到“零斷供”、“零事故”,還能體現(xiàn)武漢的城市特色和國際化水平。
中糧家佳康作為知名生鮮豬肉品牌,多年來,一直在武漢消費者心中擁有安全、放心的好口碑,深受當(dāng)?shù)厥忻裣矏?。軍運(yùn)會籌備期間,中糧家佳康經(jīng)過層層選拔成為本屆軍運(yùn)會豬肉產(chǎn)品供應(yīng)商,每批肉品經(jīng)過企業(yè)自檢和監(jiān)管部門檢測合格后,在軍運(yùn)會餐廳總倉進(jìn)行再次抽檢,均滿足軍運(yùn)會的高規(guī)格食材檢測要求。
中糧家佳康與體育盛會的淵源由來已久,早在2012年,中糧家佳康成為中國體育代表團(tuán)2012-2015年肉類食品唯一供應(yīng)商,為中國奧委會20個訓(xùn)練基地、3000余名運(yùn)動員提供肉食保障,合格率100%。2019年,中糧家佳康成為“體育·國家隊運(yùn)動員備戰(zhàn)保障產(chǎn)品”,為駐訓(xùn)國家體育總局訓(xùn)練局的國家隊運(yùn)動員們提供安全、高品質(zhì)的豬肉產(chǎn)品,得到國家隊運(yùn)動員一致好評。
多年來,中糧家佳康致力于助力中國體育事業(yè),不僅為多支國家隊和省級體育單位及運(yùn)動隊供應(yīng)肉食產(chǎn)品,同時也是第二屆全國青年運(yùn)動會等國內(nèi)各大賽事的豬肉產(chǎn)品供應(yīng)商,為廣大運(yùn)動員提供“冠軍品質(zhì)”的放心肉食。
體育健兒的青睞來源于對肉品質(zhì)量的絕對信賴。作為中國領(lǐng)先的全產(chǎn)業(yè)鏈肉類企業(yè),中糧家佳康從養(yǎng)殖源頭開始,在全國布建80余個高標(biāo)準(zhǔn)生態(tài)養(yǎng)殖基地。通過嚴(yán)苛的“安全五道關(guān)”管控,從田間到餐桌,打造安全、高品質(zhì)的健康肉食。
“環(huán)境關(guān)”拒絕污染,養(yǎng)殖場選址在遠(yuǎn)離生活區(qū)、工業(yè)污染區(qū)及交通主干道的空曠地,地下水資源達(dá)到國家飲用水標(biāo)準(zhǔn)。“飼料關(guān)”拒絕瘦肉精等違禁藥品,根據(jù)豬只日常所需添加礦物質(zhì)、維生素等營養(yǎng)元素?！?strong>養(yǎng)殖關(guān)”嚴(yán)控抗生素,科學(xué)喂養(yǎng),著重提升豬自身免疫力?！?strong>繁育關(guān)”拒絕氟烷基因,精選全球優(yōu)良豬種和世界領(lǐng)先水平的繁育體系?！?strong>加工關(guān)”全程可追溯,采用全程視頻監(jiān)控,無交叉感染風(fēng)險,全程冷鏈,確保品質(zhì)。
