中國白酒是世界上獨有的酒種，是中華民族幾千年的智慧結(jié)晶，醬香白酒，濃香白酒，清香白酒，還有將“濃清醬”三種口感融匯于一身的馥郁香型紅壇酒鬼酒，多品類的白酒向世人展現(xiàn)著中國釀造的魅力。近日中國白酒再添佳績，52°高度柔和紅壇酒鬼酒（以下簡稱“高度柔和紅壇酒鬼酒”）成為9月4日中非CEO高層對話會午宴上白酒品類唯一指定用酒。
4日中午，中非CEO高層對話會在中國大飯店舉行，當日的午宴上中非兄弟歡聚一堂，共襄盛舉，宴會精致極致，聚集了全世界的目光，50多位非洲領(lǐng)導人匯集一處，見證中國美食與中國美酒的曼妙之處。
好酒佐餐 畫龍點睛
中糧集團是國資委直接管理的國有重要骨干企業(yè)，旗下?lián)碛芯乒砭?、長城葡萄酒等眾多知名品牌，曾經(jīng)多次贊助和保障國家的重大國事活動和國宴。而酒鬼酒作為中糧集團旗下知名企業(yè)，為宴會提供了佐餐用酒，熱烈歡迎非洲兄弟的到來，高度柔和的紅壇酒鬼酒，以獨特的馥郁酒韻，為國際交流助興添彩。
如果說魯菜就像山東人一樣，淳樸實在，沒有華而不實的花哨外表，然而一口咬下，卻有著扎實的口感和醇厚的回味，越品越香。那么酒鬼酒則代表著湘西的馥郁與熱情好客，初見時濃烈，交往過后識其內(nèi)涵，隨后回味無窮，對其愈發(fā)認可。
馥郁酒鬼 唇齒留香
酒鬼酒作為中非CEO高層對話會的宴會用酒自然有它的獨到之處，酒鬼酒以其獨特創(chuàng)新的馥郁口感聞名于世，將糖化好的料進行配糟加大曲入小泥窖續(xù)糟發(fā)酵提供濃香；行業(yè)內(nèi)第一家采用小曲多糧糖化生產(chǎn)技術(shù)提供清香，讓酒中帶來復合的糧食香氣；中偏高溫大曲，長時間培養(yǎng)，帶來濃郁的醬香口感，紅壇酒鬼酒就是這樣完成了，“濃香、清香、醬香”的三香融合，一口可品 “前濃、中清、后醬”的馥郁香型獨特風味。
“色清透明、諸香馥郁、入口綿甜、醇厚豐滿、香味協(xié)調(diào)、回味悠長”，這是馥郁香型白酒的典型風格，“高而不烈”，刺激感不強，進嘴后感到綿、柔、醇厚、豐滿，而且回味悠長。綜合色、香、味、格，喝了后不嗆嘴，不剌喉、不上頭、不口干，醉得慢、醒得快，這樣的優(yōu)質(zhì)白酒迅速征服了非洲兄弟的味蕾，整個午宴上推杯換盞，觥籌交錯間增進了中非友誼。
湘西招牌 文化名酒
紅壇酒鬼酒整個釀造過程是在令人神往的湘西完成的，這片原生態(tài)環(huán)境，集名山、名水、名洞為一體。它微妙地揉合了醬、濃、清香的風味，無色透明、芳香秀雅、綿柔甘冽、醇厚細膩、具馥郁型優(yōu)質(zhì)白酒的典型風格，是著名湘酒代表。
湘西有著悠久的釀造歷史，最早可追溯到春秋戰(zhàn)國時期，湘西大地自古以來就有著一絲神秘色彩，培育出黃永玉、沈從文等文化大師，近年來隨著湘西神秘面紗的揭開，越來越多的湘西傳統(tǒng)美食走出了大山，同時湘酒也越來越被消費者認可，中國美術(shù)大師黃永玉先生親自設(shè)計的“中國紅”搭配麻布袋的設(shè)計，更是賦予了酒鬼酒獨特的文化魅力,“無上妙品”“酒鬼背酒鬼”“不可不醉,不可太醉”等已經(jīng)成為酒鬼酒最鮮明的文化標簽。
湘西州是“精準扶貧”戰(zhàn)略的首創(chuàng)地,酒鬼酒公司作為湘西州少數(shù)民族地區(qū)唯一的上市公司和財源支柱性企業(yè),為地方經(jīng)濟作出了很大貢獻。現(xiàn)已成為最有影響力的湘酒名片,未來酒鬼酒又將為這片湘西大地帶來怎樣的貢獻與發(fā)展，讓我們拭目以待！
