中國食品報(bào)四川訊 8月25日，四川省食用菌協(xié)會(huì)在成都金堂召開“四川省食用菌協(xié)會(huì)第八屆會(huì)員代表大會(huì)”。四川省食用菌協(xié)會(huì)對(duì)第七屆理事會(huì)五年來的工作向大會(huì)作總結(jié)報(bào)告，按照法定程序，大會(huì)選舉產(chǎn)生出四川省食用菌協(xié)會(huì)新一屆理事會(huì)。四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院黨委副書記鐘毅到會(huì)祝賀并講話，金堂縣政府副縣長黃朔到會(huì)祝賀。四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料研究所所長甘炳成當(dāng)選為新一屆四川省食用菌協(xié)會(huì)會(huì)長。大會(huì)得到省級(jí)相關(guān)部門、市州縣農(nóng)業(yè)部門、在川的大專院校、科研院所的支持，以及生產(chǎn)加工銷售企業(yè)、專業(yè)合作社，會(huì)員代表的共同努力，使得本次大會(huì)圓滿完成各項(xiàng)議程。
四川：引領(lǐng)西部食用菌產(chǎn)業(yè)崛起
? 在大會(huì)上，新任會(huì)長甘炳成作了“四川如何引領(lǐng)西部食用菌產(chǎn)業(yè)崛起”主題報(bào)告，全面闡述四川食用菌的產(chǎn)業(yè)特色、做法成果、存在問題，發(fā)展機(jī)遇與方向，反響熱烈。
甘炳成會(huì)長作的“四川如何引領(lǐng)西部食用菌產(chǎn)業(yè)崛起”主題報(bào)告，分析精準(zhǔn)，觀點(diǎn)專業(yè)，思路清晰，具有很強(qiáng)的操作性。據(jù)悉，四川是西部食用菌大省，四川豐富多樣的生態(tài)、氣候資源造就了食用菌的多樣性，大型真菌資源高達(dá)1000余種，是全國種類最多最豐富的省份之一。四川省政府已將食用菌納入“四川十大特色效益農(nóng)業(yè)”。
2017年四川食用菌（鮮品）總產(chǎn)量200萬噸，產(chǎn)值150億元，已成為四川重點(diǎn)發(fā)展的十大優(yōu)勢(shì)特色效益農(nóng)業(yè)之一。形成“六菇三耳一菌”（平菇、姬菇、金針菇、雙孢蘑菇、香菇、雞腿菇，毛木耳、黑木耳、銀耳，羊肚菌）為主，兼顧高檔珍稀種類的多品種綜合發(fā)展格局。在國內(nèi)外引領(lǐng)羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展。形成了金堂、甘孜羊肚菌，什邡、簡陽的毛木耳，大邑、蓬溪的雙孢蘑菇，青川、宣漢的黑木耳，通江銀耳，崇州、郫縣及紅原的金針菇等特色產(chǎn)業(yè)基地。全省擁有食用菌加工企業(yè)100余家，獲得全國知名品牌8個(gè)，地理標(biāo)志產(chǎn)品6個(gè)。
報(bào)告中，甘炳成會(huì)長對(duì)四川食用菌產(chǎn)業(yè)的未來發(fā)展、戰(zhàn)略方向、具體舉措方面，提出了“八大”建議。
產(chǎn)業(yè)：科技優(yōu)勢(shì)助力群眾致富增收
四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院黨委副書記鐘毅在大會(huì)上，對(duì)四川省食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，對(duì)四川省食用菌協(xié)會(huì)的關(guān)注提出希望和要求。鐘毅說，加快食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展，符合對(duì)四川提出的擦亮四川農(nóng)業(yè)金字招牌的要求。要在三個(gè)方面努力：
第一，以大視野謀劃大格局，協(xié)會(huì)集中了業(yè)界的精英，要站高望遠(yuǎn)需求發(fā)展。定期或不定期開展相關(guān)活動(dòng)，緊跟政府發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)的指向，夯實(shí)做強(qiáng)發(fā)展根基，集中各方智慧，把最新發(fā)展理念植根到食用菌產(chǎn)業(yè)中。
第二，以大策劃彰顯大品牌，盡快開展食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究，解決發(fā)展中的問題，做好產(chǎn)業(yè)發(fā)展中長期、短期的規(guī)劃。
第三，以大專家推動(dòng)大發(fā)展，強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)支撐。協(xié)會(huì)聚集了一大批教授、專家、學(xué)者、企業(yè)家和種菇能手，要發(fā)揮好協(xié)會(huì)作為政府的橋梁和紐帶作用。用專家的“點(diǎn)子”變?yōu)椤捌弊印?。發(fā)揮好大專家推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的社會(huì)效應(yīng)，用專家智慧服務(wù)廣大種植群眾致富增收，這也是我們科技工作者的使命與擔(dān)當(dāng)。
據(jù)了解，四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌團(tuán)隊(duì)獲得省部級(jí)科研成果獎(jiǎng)20多項(xiàng)，經(jīng)省部級(jí)認(rèn)定的食用菌品種有80多個(gè)，特別是攻克了世界上羊肚菌栽培的技術(shù)難題，目前正在全國廣泛的推廣應(yīng)用。成果原創(chuàng)性強(qiáng)，整體技術(shù)世界領(lǐng)先。得益于四川農(nóng)科院有一支稱雄省內(nèi)外的專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì),有專業(yè)研發(fā)人員60多人。
在大會(huì)上，由四川省園藝作物技術(shù)推廣總站與四川省食用菌協(xié)會(huì)聯(lián)合組建的“四川省食用菌科技服務(wù)團(tuán)隊(duì)”宣告成立。并對(duì)受聘的科技服務(wù)團(tuán)專家頒發(fā)了聘書。（中國食品報(bào)記者 葉青）
