冰淇淋，在很多人眼里它還只是夏天的代名詞，回想小時候，炎熱的夏天，買上一支冰淇淋，那種感覺現(xiàn)在想起來都很幸福。
現(xiàn)如今，冰淇淋不僅僅是降溫解暑的工具，它在某種程度上已經(jīng)成為了一種在生活中不可或缺的甜品。
冬季，萬物蕭條的季節(jié)，刺骨的寒風，鵝毛的大雪，似乎一切都與寒冷有關。
然而，在溫暖的家中，暖氣充足的商場，與家人，與朋友，亦或者與戀人，一起分享美味的冰淇淋，已經(jīng)成為現(xiàn)代年輕人一種新的生活方式。精心的裝潢，安靜的氣息，會讓人感覺很舒服，吃冰淇淋更是為了浪漫和享受。
在消費升級的背景下，人們更愿意為“場景消費”買單。適當?shù)仉S著季節(jié)的變化來調(diào)整店面的布置色調(diào)能更大程度滿足消費者的一種滿足感！
夏天的時候佐以清涼的色調(diào)給人的感覺很涼爽，秋冬的時候佐以暖色調(diào)給人的感覺很溫暖！再加上各種配飾、服裝、宣傳資料的搭配，會使得這種效果更加的突出。
除了店面，產(chǎn)品也應該圍繞“暖”字做文章，為冰淇淋產(chǎn)品本身增加“暖意”，例如用一些烘焙產(chǎn)品做冰淇淋的外殼，這樣能緩解冰淇淋對口腔和腸胃的直接刺激，徹底打消用戶顧慮。
此外在服務態(tài)度上也可以增加“暖意”，讓消費者有較佳的消費體驗。
隨著氣溫下降，熱飲類必然會大賣，因此冰淇淋店也要有自己的熱飲產(chǎn)品，趁著秋冬之季擴大銷售。
在新產(chǎn)品里要主打出爆款飲品來增加消費者的記憶點，更好地貼合消費者的需求，獲得消費者的認可！
人們在寒冷的時候需要更多的能量來維持體溫，抵御寒冷，甜品是補充熱量的最佳選擇，冰淇淋店可上新一些甜品銷售，適合作為引流的增項，以利于提高客單價！
幾分愛冰淇淋除了招牌冰淇淋，還有舒芙蕾甜品、奶茶、小吃等搭配售出，多種味道供消費者選擇，就算是淡季，也能滿足消費者的需求！
