2020年1月伊始，京東超市·干貨食品“上潮日”活動(dòng)已經(jīng)在各大社交媒體平臺(tái)上正式宣告落地。除了老字號(hào)品牌官方帳號(hào)外，美食達(dá)人和KOL紛紛釋出活動(dòng)主題――“百年老字號(hào)鑒潮人召集令”。2020年1月8日，王府井1號(hào)人頭攢動(dòng)，瑰麗猶在境如期成為年味美學(xué)餐桌華麗盛放之地。
依照官方微博、老字號(hào)官方微博、郝大廚微博……其轉(zhuǎn)發(fā)數(shù)據(jù)熱度來看，本次線下活動(dòng)實(shí)現(xiàn)了信息流的全面引爆。在活動(dòng)過程里，通過美食餐桌的親和打造――間以產(chǎn)品堆頭的印象植入，制作過程的品牌露出，打卡拍照區(qū)的信息傳遞——令參與者在吃得香、玩得爽之余，自然而然地將“京東超市·干貨食品mix老字號(hào)品牌”的概念轉(zhuǎn)換為極具高級(jí)感的味蕾體驗(yàn)和文化情懷。
更為重要的是，京東超市·干貨食品已經(jīng)確定將會(huì)長期發(fā)展“上潮日”項(xiàng)目IP。這個(gè)意向從落地到執(zhí)行，依靠的就是對(duì)國產(chǎn)優(yōu)質(zhì)商品和品牌的高度信任和復(fù)興期待。根據(jù)國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略部署，商務(wù)部將在3年內(nèi)重新認(rèn)定1000家“中華老字號(hào)”企業(yè)，全面促進(jìn)老字號(hào)企業(yè)的振興。目前我國已有的5000多家注冊(cè)完成的老字號(hào)企業(yè)，雖然已經(jīng)有高達(dá)百分之七十的“觸網(wǎng)率”，卻依然面臨轉(zhuǎn)型困難、創(chuàng)新不足、市場(chǎng)開拓能力弱的長期困境。
在這樣的先決之下，京東超市·干貨食品毅然提出“上潮日”活動(dòng)概念，是為國貨傳統(tǒng)、新東方美學(xué)和品牌文化消費(fèi)的多元自信。以品質(zhì)、審美、體驗(yàn)的三重升級(jí)提升消費(fèi)驅(qū)動(dòng)力，鞏固中老年消費(fèi)者對(duì)老字號(hào)的傾心，“固粉”；加強(qiáng)青少年消費(fèi)者對(duì)老字號(hào)的消費(fèi)意愿，讓老字號(hào)煥發(fā)新活力。
將老字號(hào)品牌做成一次性的熱點(diǎn)潮流，是很多短期銷售活動(dòng)慣用的模式，但這恰恰違背了老字號(hào)品牌流傳至今所秉持的文化意蘊(yùn):源遠(yuǎn)流長，不絕如縷。這也是現(xiàn)代商業(yè)社會(huì)品牌發(fā)展的重要理念。
從文化溯源起念，細(xì)致提取老字號(hào)品牌的情懷匠心；加速產(chǎn)品創(chuàng)新，貼近年輕消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣和日常需求；深入孵化品牌IP，圈粉固粉；沉浸式營銷，加強(qiáng)感受性豐富的場(chǎng)景體驗(yàn)，最后再以產(chǎn)品品質(zhì)、安全保障、智慧物流一舉兜底。依托優(yōu)質(zhì)的內(nèi)容產(chǎn)品，制造良性的消費(fèi)熱點(diǎn)，尋找老字號(hào)文化脈絡(luò)，深耕品牌印象煥新。
京東超市·干貨食品“上潮日”在華麗打響新年首發(fā)戰(zhàn)之后，將會(huì)繼續(xù)籌措下一次的“上潮計(jì)劃”，為國潮價(jià)值和老字號(hào)品牌全方位保駕護(hù)航，未來不遠(yuǎn)，持久彌新。
