“‘一半是火焰，一半是海水’的紅藍哲學是我的管理理念，把熱情留給顧客，沉靜用于自省。”沃爾瑪華北區(qū)大賣場營運副總裁王毅兵在接受本報記者專訪時表示，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的購物環(huán)境及服務是我追求的工作目標，面對需要幫助的顧客，我用一句話概括：“顧客需要我的時候，我都在”。
沃爾瑪華北區(qū)大賣場營運副總裁 王毅兵
知行合一詮釋紅藍理念
初見王毅兵是在武漢的高光之地--沃爾瑪光谷店，正帶領店員在做沃爾瑪歡呼。王毅兵身穿沃爾瑪工裝，嗓音低沉卻洪亮。在他的感染下，店員都充滿激情地完成了開店前的精神充電，場面和諧熱烈。
專訪的話題就從沃爾瑪歡呼開始。對于這種富有激情的場面，王毅兵有著自己的理解與經(jīng)歷，他表示：“我的初心源于對于工作的的熱愛，不造作不媚俗不迎合，堅持獨立的工作態(tài)度和立場。對于公司的理念和制度，我始終有著自己固執(zhí)的堅守”。
王毅兵向記者展示了一組數(shù)字——沃爾瑪2019財年全球營收達到5144億美元，全球員工總數(shù)超220萬名。在2019年《財富》世界500強公司排行榜中，沃爾瑪公司連續(xù)第六年位列榜首。每周，超過2.75億名顧客和會員光顧沃爾瑪?shù)拈T店以及電子商務網(wǎng)站。
“這些數(shù)字讓我驕傲！”王毅兵表示，作為《財富》世界500強排名榜首的全球零售企業(yè)、最早一批進入中國的外資企業(yè)，沃爾瑪對中國的消費者來講并不陌生。沃爾瑪在1996年就進入中國，通過其品類豐富的商品、優(yōu)質(zhì)的性價比、便捷的線上線下全渠道服務為中國消費者帶來“新鮮、省錢、便利”。
他深有感觸地說，過去的20多年，沃爾瑪中國經(jīng)歷了一波又一波的革新浪潮。特別是進入移動互聯(lián)網(wǎng)時代以來，消費習慣發(fā)生巨大變化，對零售企業(yè)在商品、渠道、服務等方面都提出了全新的要求。面對消費者不斷增長的需求，主動適應、科學調(diào)研、積極實踐，才能立于潮頭。這些都是沃爾瑪“擁抱變革”的一個個縮影，也為我們提供了一個獨特的視角，探究為何在外資零售商接連退出中國市場時期，沃爾瑪卻能勢頭堅挺，保持穩(wěn)定增長。
理性與內(nèi)斂的話語，娓娓勾勒出沃爾瑪進入中國以來的發(fā)展運營圖景和沃爾瑪大賣場的不懈努力。這時的王毅兵安靜、自省，與初見時激情四射形成了鮮明的對比，紅藍哲學滲透在其一言一行，并映射到其對沃爾瑪工作的運營理念與管理體系。
企業(yè)價值浸潤湖北布局
王毅兵對于沃爾瑪在湖北省的運營情況非常熟悉，對于沃爾瑪與湖北的同心同行的舉措如數(shù)家珍。他說，沃爾瑪自2004年落戶湖北，在深度參與湖北省城市戰(zhàn)略布局和經(jīng)濟全面融合的發(fā)展進程中，對湖北的發(fā)展信心持續(xù)提升。湖北省是沃爾瑪在中國重要的戰(zhàn)略市場之一，目前在湖北，我們擁有33家購物廣場、1家山姆會員店、1家干貨配送中心及1家鮮食配送中心。
沃爾瑪與湖北是戰(zhàn)略合作伙伴，不僅在經(jīng)濟領域上合作共贏，在可持續(xù)發(fā)展上也目標一致。在綠色環(huán)保方面，湖北省正在按照國家戰(zhàn)略發(fā)展“綠色長江經(jīng)濟帶”，這與沃爾瑪?shù)沫h(huán)保理念不謀而合。2018年，沃爾瑪在中國宣布“10億噸減排項目”，短短一年時間，沃爾瑪已在中國減少溫室氣體排放346萬公噸，相當于300萬戶中國家庭年均用電所產(chǎn)生的排放。
在人才培養(yǎng)方面，沃爾瑪?shù)摹叭瞬泡加⒂媱潯弊?015年啟動以來，主動與湖北省各大高校聯(lián)合舉辦校園招聘會，入職的應屆生在沃爾瑪接受完善、全面、系統(tǒng)的學習和實踐，進一步為成為企業(yè)核心骨干。沃爾瑪用實際行動支持“百萬大學生留漢計劃”，為湖北省留住人才貢獻了綿薄之力。
在慈善活動中，沃爾瑪積極踐行企業(yè)社會責任。在恩施推進“沃爾瑪母親創(chuàng)業(yè)基金”項目；在孝感和荊門支持災后重建，捐建了兒童服務站；為麻城市十所貧困小學捐助的愛心廚房設備也已經(jīng)落地。
借助湖北省經(jīng)濟跨越性發(fā)展的良好勢頭，未來公司會有更多的項目在這里投資發(fā)展。
創(chuàng)新服務展現(xiàn)全新業(yè)態(tài)
為了更好地滿足顧客不斷變化的需求，沃爾瑪不斷嘗試探索零售創(chuàng)新和業(yè)態(tài)，優(yōu)化商品和服務。王毅兵表示，為了能夠運營好沃爾瑪大賣場，我們提升門店體驗、擴大鮮食規(guī)模、發(fā)展自有品牌，持續(xù)強化“新鮮、省錢、便利”的核心主張。與此同時，我們在為顧客提供更舒適的購物環(huán)境、更愉悅的購物體驗、更有趣的互動項目、更優(yōu)質(zhì)的服務等方面下足功夫，持續(xù)改進。
商品新鮮可追溯。門店商品種類眾多，涵蓋鮮食、嬰童、服裝、個人護理、廚房用品等多個領域。面對顧客對健康不斷攀升的需求，我們在滿足家庭基本生活需求的基礎上，更注重為顧客提供新鮮優(yōu)質(zhì)、可追溯的鮮肉和蔬菜、提供品種豐富的高端水果和海產(chǎn)品、提供品質(zhì)優(yōu)異的進口商品，以及提供更多高性價比的自有品牌商品。
沃爾瑪非常重視自有品牌的發(fā)展，自有品牌和進口商品是沃爾瑪商品競爭力的關鍵。現(xiàn)階段沃爾瑪中國的自有品牌包括：以鮮食為主的“沃集鮮（Marketside）”、以包裝食品與快消品為主的“惠宜(Great Value)”、以及以服飾、家居家紡和餐廚用具為主的“George”。
商品陳列人性化。改造后的門店推出了更符合亞洲人購物的貨架高度，與顧客視線平行，給顧客帶來“一覽無余”的通透視野，確保與顧客進行更直接有效的溝通。同時，指引信息明確，突出沃爾瑪獨有的品牌標識，給顧客帶來明晰優(yōu)質(zhì)的體驗，大大提升了顧客的購物效率。
區(qū)間突出關聯(lián)性。隨著人們的生活方式發(fā)生變化，沃爾瑪力求在賣場空間和顧客需求之間優(yōu)化平衡。區(qū)域設置根據(jù)主題和關聯(lián)度，以生活化的消費場景為主線，打造包括應季陳列區(qū)、兒童天地、新鮮果蔬區(qū)、熟食與烘焙區(qū)等多個場景式體驗購物區(qū)，讓購物體驗更有趣。
服務體現(xiàn)差異化?！耙话胧腔鹧?，一半是海水”的紅藍哲學是我的管理理念，把熱情留給顧客，沉靜用于自省。為享受休閑的顧客提供無干擾的購物環(huán)境，讓顧客充分體驗購物的樂趣；面對需要幫助的顧客時，可以用一句話概括：“顧客需要我的時候，我都在”。
數(shù)字化全渠道可期未來
“世界上唯一不變的，就是變化本身?！蓖跻惚硎?，當前，沃爾瑪在中國市場正快速向數(shù)字化轉(zhuǎn)型發(fā)展全渠道戰(zhàn)略。
沃爾瑪引領零售科技發(fā)展由來已久，1972年，沃爾瑪在美國成立了第一個全世界的數(shù)據(jù)處理中心；1987年，用衛(wèi)星首次實行了數(shù)據(jù)的通信。當前，沃爾瑪是一家擁有線上和線下零售業(yè)務的全渠道零售商，注重數(shù)字化、智能化發(fā)展。通過科技研發(fā)，已上線“沃爾瑪小程序”，包括為顧客提供遠程在線下單功能的“沃爾瑪?shù)郊摇?，以及讓顧客實現(xiàn)店內(nèi)快速結賬、自助收銀的“掃瑪購”，利用大數(shù)據(jù)來分析消費趨勢，以滿足顧客多種購物方式。
沃爾瑪小程序已擁有注冊用戶數(shù)近5000萬，其中“掃瑪購”成功上線全國400多家門店，“沃爾瑪?shù)郊摇备采w到全國330多家門店。2019年5月，“沃爾瑪?shù)郊摇毙〕绦蛘竭\營，為顧客提供鮮食、母嬰和干貨等豐富的商品選擇，在售商品近萬種。
為了進一步拓展全渠道平臺數(shù)據(jù)，給顧客提供更便利的服務，今年春節(jié)，沃爾瑪還在150多家線下門店新安裝了智能大屏，一方面加大與顧客之間的互動，另一方面拓展數(shù)據(jù)接入口，以更快實現(xiàn)定制化的電商服務。同時，沃爾瑪憑借不斷完善的電子數(shù)據(jù)平臺，通過沃爾瑪小程序?qū)⒉煌纳唐贩蘸蛢?yōu)惠券更加精準的推薦給所需顧客，實現(xiàn)定制化的電商服務，將智能零售向縱深推進。
“鼠你最旺”引領年貨消費趨勢
春節(jié)將至，作為中國人最重視的傳統(tǒng)節(jié)慶之一，沃爾瑪已在全國400多家門店、社區(qū)店及線上沃爾瑪?shù)郊?、沃爾瑪京東到家等全渠道平臺全面推出了“2020年‘鼠你最旺’年貨一條街”。
王毅兵表示，近日，沃爾瑪公布了2020年六大全渠道新春年貨消費趨勢：包括新品及中高端年貨商品拉動整體品類銷售積極增長；進口水果受追捧，80/90后顧客熱衷預購高端進口水果；年夜飯要“吃得安心，做得便利”呈大勢所趨；沃爾瑪差異化年貨商品受追捧；顧客青睞大力度促銷，一站式囤購傳統(tǒng)年味兒商品；新一代家庭更依靠全渠道輕松辦年貨，且更注重互動購物體驗等。
“‘吃得安心，做得便利’已經(jīng)成為中國繁忙家庭春節(jié)年夜飯的大勢所趨，消費者越來越關注食品安全及年夜飯的準備便利性。”王毅兵說，沃爾瑪入華24年，對國人春節(jié)消費需求具有很深的洞察，中國人喜歡在年夜飯的菜色上討個吉利，譬如魚一定會是年夜飯的必備佳肴，但總要過了年三十才能動筷吃，因為桌上有魚代表日子總能年年有余。
為進一步在春節(jié)期間給顧客帶來透明、安心的鮮食消費體驗，今年沃爾瑪持續(xù)有帶標的冰鮮魚：大規(guī)格金鯧魚、黃花魚和多寶魚，顧客只需拿手機掃一下魚體所帶的二維碼，從魚苗、養(yǎng)殖、加工、銷售都有可溯源體系管理，每條魚都有身份編碼，全程冷鏈配送。
王毅兵特別強調(diào)指出，注重顧客的互動購物體驗，提供全渠道輕松辦年貨，是沃爾瑪提升服務的一大亮點。春節(jié)期間，“沃爾瑪?shù)郊摇睍瞥鲐S富的全渠道促銷活動，包括嚴選水果、海鮮、肉類、糖巧等中高端禮盒預售，以及百款重點單品集中推廣、初一到初七持續(xù)不斷的七天七味主題促銷沃家年貨好物品街等，更有多重邀請好友瓜分百萬紅包、福券禮包售賣等與顧客互動。
