5月10日，由商務(wù)部指導(dǎo)支持，湖北省商務(wù)廳、咸寧市人民政府主辦的2024全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接助力鄉(xiāng)村振興（湖北）暨湖北省農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接幕阜山片區(qū)行活動(dòng)在湖北省赤壁市啟動(dòng)，260余家參展商、采購(gòu)商共聚一堂，共同搭建高效便捷的流通供銷平臺(tái)。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)
據(jù)悉，此次活動(dòng)是2024全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接助力鄉(xiāng)村振興的全國(guó)首場(chǎng)活動(dòng)，共持續(xù)3天?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，赤壁市17家非遺項(xiàng)目進(jìn)行傳統(tǒng)技藝展示，各非遺項(xiàng)目相互聯(lián)動(dòng)，發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，其中，中科鹽谷科技有限公司（以下簡(jiǎn)稱“中科鹽谷”）攜赤壁葛圣源非遺“竹鹽+”系列產(chǎn)品參展亮相，吸引大批采購(gòu)商駐足品鑒、采購(gòu)。
中科鹽谷非遺展臺(tái)
2023年，赤壁葛圣源竹鹽制作技藝正式列為第五批赤壁市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。據(jù)史書（咸寧縣志）和民間傳說記載，東晉后期，在湖北赤壁，天花泛濫，病害橫行，著名的道學(xué)家和醫(yī)藥學(xué)家葛洪在葛仙山上就地取材，以丹爐為器，松木為柴，鮮竹、食鹽、艾蒿為料，晝夜煉制丹藥，救治黎民百姓，竹鹽的雛形由此應(yīng)運(yùn)而生。
新時(shí)代的竹鹽傳承者——中科鹽谷團(tuán)隊(duì)多次到訪葛仙山，遍尋隱士和長(zhǎng)者探秘圣祖葛洪煉丹救人事跡，查閱及整理大量史記和書籍，根據(jù)道家養(yǎng)生文化、煉丹智慧，科學(xué)地選擇煉制竹鹽的天然原料，融合傳統(tǒng)煉丹工藝及現(xiàn)代窯爐技術(shù)，研發(fā)出綠色健康食品——葛圣源竹鹽，并傳承赤壁葛圣源竹鹽制作技藝。目前，赤壁葛圣源“竹鹽+”系列產(chǎn)品已達(dá)百余種，榮獲了數(shù)十項(xiàng)專利證書。
本次活動(dòng)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，他們將以此次活動(dòng)為契機(jī)，促進(jìn)更多有特色的非遺項(xiàng)目從深山走向城市，共同開發(fā)市場(chǎng)，進(jìn)一步提升非遺項(xiàng)目產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和影響力，打造湖北省和全國(guó)的特色非遺品牌。（通訊員張敏）
