武漢商學院攜手永久社區(qū)開展健康膳食活動，守護老人金色年華
2025-06-27 08:56:58
來源：今日湖北
本網(wǎng)訊(通訊員：毛雨晴）6月26日，武漢商學院食品科技學院青年志愿者協(xié)會2025年暑期“三下鄉(xiāng)”社會實踐隊，攜手永久社區(qū)開展“守護金色年華：助力老人健康膳食計劃”項目活動，為老人們的健康生活增添溫暖與關懷。
活動伊始，實踐隊隊員們便忙碌起來，為老人們建立健康檔案。隊員們耐心詢問著老人們的飲食偏好與健康狀況，并依據(jù)中國居民平衡膳食寶塔，給出專業(yè)的營養(yǎng)成分補充建議。隨后，實踐隊隊長鄧城希開展了平衡膳食寶塔知識及食品安全常識宣講，還設置了有獎問答環(huán)節(jié)，老人們積極參與，現(xiàn)場氣氛熱烈。隊員劉思佳則帶領老人們做起“手指拍拍操”，輕拍云門、肺經(jīng)等穴位。
接著，實踐隊分成兩組，分別前往江群奶奶與戴成林爺爺家中制作“入戶一頓飯”。隊員們大展廚藝，番茄雞蛋色澤誘人，青椒炒肉香氣撲鼻，蝦仁豬肝鮮嫩可口，三鮮湯搭配掛面與雞蛋，一頓營養(yǎng)均衡、色香味俱佳的家常飯就完成了。
近年來，老年群體因生理機能衰退、營養(yǎng)知識匱乏，易面臨營養(yǎng)不良與慢性疾病問題。實踐隊隊員楊曼麗稱：“我們希望普及健康飲食理念?？吹嚼先藗兎e極參與、認可活動，我們深感欣慰?！贝舜位顒右灾R科普與美食服務，為老人們送去溫暖，助力筑牢健康防線。
