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放鷹臺(tái)陽(yáng)光家園：陽(yáng)光廚房新體驗(yàn)，健康美味壽司卷
2025-04-10 20:42:18
來(lái)源：今日湖北
本網(wǎng)訊（通訊員：黃金笛）4月10日，為提升學(xué)員們的生活實(shí)踐能力，水果湖街道放鷹臺(tái)陽(yáng)光家園于今日組織開(kāi)展了“陽(yáng)光廚房新體驗(yàn)，健康美味壽司卷”活動(dòng)。通過(guò)教學(xué)與實(shí)踐相結(jié)合的沉浸式壽司制作體驗(yàn)，學(xué)員們不僅掌握了壽司制作基礎(chǔ)技能，更在合作實(shí)踐中感受到勞動(dòng)創(chuàng)造的快樂(lè)。
活動(dòng)過(guò)程中，老師首先為學(xué)員們演示了壽司的制作步驟，從鋪米飯、搭配食材到卷壽司的技巧一一講解。學(xué)員們邊聽(tīng)邊嘗試動(dòng)手。大家按壓米飯、鋪撒肉松、擺放黃瓜、火腿腸、腌蘿卜等條狀食物，最后擠上醬料，盡管動(dòng)作稍顯生澀，但大家都積極動(dòng)手。
在卷壽司的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，老師手把手協(xié)助學(xué)員完成定型，最后將壽司卷切成精致的小塊?？吹阶约旱膭趧?dòng)成果整齊地?cái)[放到盒中，學(xué)員們開(kāi)心極了。活動(dòng)尾聲，大家共同品嘗了親手制作的健康壽司，分享制作心得。
此次壽司制作活動(dòng)，不僅讓學(xué)員們掌握了簡(jiǎn)單的生活技能，更通過(guò)實(shí)踐增強(qiáng)了他們的自信心。未來(lái)，陽(yáng)光家園將繼續(xù)開(kāi)展多樣化的技能學(xué)習(xí)活動(dòng)，為學(xué)員們創(chuàng)造更多融入生活、收獲成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)。
