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“讓人回味無窮的舌尖美食”烹飪課堂 中南路街道梅苑社區(qū)社企聯(lián)動主題活動
2023-07-24 14:33:27
來源：今日湖北
本網(wǎng)訊（通訊員：鄭巧蓮)美食的烹飪不光在色香味上，更要注重養(yǎng)生，既要滿足舌尖上的味蕾，同時也要讓老人吃的健康。為了豐富社區(qū)居民的幸福生活，提升居民的生活水平，中南路街道梅苑社區(qū)新時代文明實踐站聯(lián)合炎黃居家養(yǎng)老服務(wù)中心、味好美武漢食品有限公司，給社區(qū)居民開設(shè)一堂烹飪美食課堂。
7月20日上午，老人們在梅苑社區(qū)炎黃居家養(yǎng)老服務(wù)中心工作人員的安排下，高高興興的乘坐大巴車前往“味好美生活館”，學(xué)習(xí)參觀品嘗美食烹飪的相關(guān)知識。課堂中主廚通過教學(xué)視頻，利用味好美的調(diào)料，教學(xué)做糖醋帶魚、胡蘿卜肉絲、香菇川湯圓子等菜肴的做法，大家目不轉(zhuǎn)睛的看著大屏幕上的操作流程，有的還用筆紙記錄、有的拿出手機拍攝烹飪流程，對主廚用簡單的調(diào)料做出美味佳肴，連連稱贊紛紛表示受益匪淺。
在課后，老人們品嘗了味好美的調(diào)料制作的菜品，頓時舌尖上的溫暖流淌到老人的心間幸福感滿滿。課后老人們紛紛向主廚請教拌面的做法，主廚耐心地為大家講解其做法及流程，老人們聽后表示，回家也做給家人嘗嘗。
此次參觀品嘗美食活動，加強了居民們對美食的探索，也增強了居民們之間及社區(qū)之間的互動性，營造了良好的幸福生活和學(xué)習(xí)氛圍。
編輯：曉穎
