入門級(jí)便當(dāng)
2018-01-21 10:04:57
來(lái)源：搜狐美食
主材：大米 土豆 五花肉
配料：食鹽 生抽 老抽 大蒜
首選準(zhǔn)備土豆一個(gè)，切成小塊。如下圖：
接下來(lái)準(zhǔn)備一塊五花肉，大約200克左右根據(jù)自己的喜好來(lái)。如下圖：
將兩瓣蒜拍一下放入油鍋爆香，然后加入五花肉，翻炒變色后最后加入土豆。這里要說(shuō)明一下，油要太多大約兩三小勺。如下圖：
簡(jiǎn)單翻炒后依次加入 生抽和老抽最后放食鹽。（生抽調(diào)味，老抽上色。）食鹽相對(duì)于炒菜要多出1.5倍左右。這里主要看你燜多少米飯。最后加入一碗半的水煮開(kāi)。如下圖：
在這個(gè)時(shí)候你可以把米洗一下，這米里放多少水完全取決于你上圖中湯汁的量，正常情況下都要比平時(shí)少一點(diǎn)。將煮開(kāi)后的土豆和五花肉連同湯汁一起倒入電飯鍋中。按一下煮飯鍵就好了。接下來(lái)的時(shí)間你就可以使喚老公去打掃衛(wèi)生了。（這是非?？鞓?lè)的時(shí)光。）
叮……您的土豆?fàn)F飯已經(jīng)好了，打開(kāi)看看吧！
看起來(lái)還是挺不錯(cuò)的吧！還是蠻有使用的嘛~肉的香濃土豆的軟糯在融合米飯的香味，足以挑逗你的味蕾。
