對于現(xiàn)代餐飲品牌而言，如何突破行業(yè)困局，并盡可能的吸引消費者進店消費是需要特別重點考慮的問題。因為同質化已經(jīng)成為制約現(xiàn)代餐飲企業(yè)發(fā)展的核心問題，而要擺脫同質化的困擾就必須另辟蹊徑，讓消費者有驚喜的體驗。合和樂快餐做到了這一點，它認真打好跨界這張牌，將中式美食的養(yǎng)生品質與港臺地區(qū)的時尚氛圍相結合，成為當今餐飲市場的人氣明星。
合和樂快餐是中式餐飲養(yǎng)生文化的傳承者，它所推出的蒸法和煲法兩大主打烹飪技術都帶有濃重的養(yǎng)生色彩。合和樂快餐采用唯一獲得聯(lián)合國非物質文化遺產(chǎn)認證的蒸法，研發(fā)推出包括清蒸、粉蒸、糟蒸、扣蒸、包蒸、花色蒸、宮廷御蒸、湖北沔陽三蒸、湖南土家蒸、山東鮮味蒸、四川原籠蒸、杭州小籠蒸、嶺南竹筒蒸、海南木桶蒸等在內的108道蒸食蒸菜。
為了滿足廣大消費者的飲食需求，合和樂快餐還邀請到中國八大名廚之一的呂長海作為技術顧問，推出了總統(tǒng)64道鋒味煲仔飯、32味精品煲湯、48道風情煲菜，全部保持食材的原生態(tài)品質，讓顧客吃得放心、吃得開心。
為了迎合現(xiàn)代人對時尚餐飲、趣味餐飲的需要，合和樂快餐還在餐廳的時尚化、趣味化建設上做出突破。合和樂快餐邀請著名設計師坐鎮(zhèn)，進行餐廳的時尚化設計，從一張桌椅、一套餐具的細節(jié)上進行藝術化的加工，讓顧客們無不享受心動的瞬間。.
合和樂快餐還主場建立輕快餐的飲食風潮，讓顧客用更短的時間獲得更健康、更生態(tài)的飲食體驗。隨著品牌知名度的提高，合和樂快餐在市場中的地位也越發(fā)鞏固。在2017年，合和樂快餐一定會成為更多人的優(yōu)選餐飲品牌，也會是人們實現(xiàn)財富夢想的首選平臺。
