黃岡市獲評首個“中國東坡美食文化之鄉(xiāng)”
2018-01-21 19:36:13
來源：黃岡新聞網(wǎng)
8月12日下午，在黃岡市創(chuàng)建“中國東坡美食文化之鄉(xiāng)”評審意見反饋會上，中國烹飪協(xié)會副會長李亞光帶領的專家組一致認為，我市基本符合“中國東坡美食文化之鄉(xiāng)”評定標準，被評為首個“中國東坡美食文化之鄉(xiāng)”。
市委書記、市人大常委會主任劉雪榮，市委副書記、代市長肖伏清接見李亞光一行，并就創(chuàng)建工作進行深入交流。副市長詹旺民出席反饋會并講話。
專家組認為，黃岡具有深厚的東坡美食文化底蘊，形成了豐富的東坡美食菜品，東坡美食文化具有廣泛的群眾基礎，各級領導高度重視發(fā)展東坡文化，東坡美食文化產(chǎn)業(yè)得到了長足發(fā)展，并積極開展“中國東坡美食文化之鄉(xiāng)”的創(chuàng)建工作。專家組建議，要進一步高度重視和推進黃岡東坡美食文化的發(fā)展，進一步提升黃岡東坡美食文化的推動力，進一步建設東坡美食文化特色街區(qū)，進一步加快創(chuàng)新，并建立東坡美食文化標準。
詹旺民指出，黃岡市被評為首個“中國東坡美食文化之鄉(xiāng)”，這份殊榮來之不易，要把東坡美食文化傳承好、發(fā)揚好更不容易，責任重大。創(chuàng)建不是最終目的，創(chuàng)建永遠在路上，要以此為契機，推動東坡美食文化的傳承、發(fā)展和光大，推動黃岡經(jīng)濟社會發(fā)展，推動老區(qū)人民脫貧致富。要把各位專家的意見轉化為下一步推動東坡美食文化發(fā)展的實際行動和措施，進一步完善東坡美食文化發(fā)展規(guī)劃，著力做好品牌推介、傳播和建設文章，全方位挖掘東坡美食文化內涵，彰顯文化力量，主動、積極地肩負起傳承、弘揚、發(fā)展東坡美食文化的責任。
