
隨著國(guó)民生活水平的提高,中國(guó)人的餐桌越來(lái)越豐富多彩,從2013年以來(lái),吃蝦文化越來(lái)越盛行,基圍蝦、竹節(jié)蝦、小龍蝦、皮皮蝦、大龍蝦、對(duì)蝦數(shù)不勝數(shù),蝦的市場(chǎng)銷售額也在一路看漲,其總體水平遠(yuǎn)超其他餐飲銷售增長(zhǎng)速度。蝦的市場(chǎng)越來(lái)越好,如何在大的市場(chǎng)環(huán)境中走出一條自己的特色道路,這是所有想投身餐飲蝦市場(chǎng)的創(chuàng)業(yè)者以及企業(yè)值得思考的問(wèn)題,湖北蝦來(lái)蝦往餐飲管理有限公司,打造新型餐飲創(chuàng)業(yè)一體化服務(wù)。
一、品種的特色化
蝦的種類多,在其中選擇一種適合大眾口味又營(yíng)養(yǎng)豐富的品種?
湖北蝦來(lái)蝦往在國(guó)內(nèi)引進(jìn)澳洲藍(lán)龍蝦養(yǎng)殖,同時(shí)依托多年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn),圍繞著澳洲藍(lán)龍蝦打造了系列的澳龍美食,是國(guó)內(nèi)專門制作澳龍系列美食的餐飲企業(yè)。澳洲藍(lán)龍蝦自身各大體肥,肉質(zhì)潔白Q彈,輔以湖北蝦來(lái)蝦往多種秘制醬料,用實(shí)力征服市場(chǎng)。湖北蝦來(lái)蝦私家產(chǎn)品,更有市場(chǎng)說(shuō)服力。
二、養(yǎng)殖供貨特色化
湖北蝦來(lái)蝦往在“中國(guó)蝦谷”潛江,打造有大片的澳洲藍(lán)龍蝦養(yǎng)和小龍蝦殖基地。澳洲藍(lán)龍蝦相比傳統(tǒng)小龍蝦,品質(zhì)號(hào),口味佳,有著“龍蝦中的法拉利”之稱,是難得的美味食材。湖北蝦來(lái)蝦往全年不間斷的為廣大合作伙伴提供澳洲藍(lán)龍蝦,不受季節(jié)影響,讓火爆生意全年都有。
三、配料特色化
湖北蝦來(lái)蝦往研發(fā)團(tuán)隊(duì),根據(jù)國(guó)人口味調(diào)配出多種系列秘制料包,經(jīng)過(guò)數(shù)10萬(wàn)人次的試吃體驗(yàn),精選出其中受歡迎的秘制料包系列。好味道不僅只有在高級(jí)餐廳就能吃到,在湖北蝦來(lái)蝦往大師級(jí)澳洲藍(lán)龍蝦,輕松享有。
四、標(biāo)準(zhǔn)流程技術(shù)特色化
湖北蝦來(lái)蝦往經(jīng)過(guò)多年的研發(fā)和實(shí)踐,打造出標(biāo)準(zhǔn)化的操作流程,上手快,操作簡(jiǎn)單,無(wú)需復(fù)雜的學(xué)習(xí),結(jié)合湖北蝦來(lái)蝦往秘制料包,普通人就可以輕松制作出大廚級(jí)的美味澳洲藍(lán)龍蝦。
據(jù)了解,湖北蝦來(lái)蝦往餐飲管理有限公司是一家集餐飲投資、管理、研發(fā)、推廣于一體的綜合型企業(yè)。多年來(lái),公司始終專注于餐飲領(lǐng)域,在保持初心的前提下尋求改變,打造以“餐飲項(xiàng)目孵化+餐飲品牌運(yùn)營(yíng)+餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)”于一體的實(shí)力型餐飲創(chuàng)業(yè)平臺(tái)。湖北蝦來(lái)蝦往致力于為有志于餐飲行業(yè)的合作伙伴打造堅(jiān)實(shí)的創(chuàng)業(yè)平臺(tái),為他們提供專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)、好質(zhì)量的產(chǎn)業(yè)設(shè)備、與時(shí)俱進(jìn)的營(yíng)銷手段,幫助他們?cè)趧?chuàng)業(yè)的路上展翅高飛。
湖北蝦來(lái)蝦往餐飲管理有限公司結(jié)合其旗下品牌“蝦二娘”打造新型餐飲創(chuàng)業(yè)一體化服務(wù)體系,為廣大創(chuàng)業(yè)合作伙伴提供鮮蝦直供、秘制醬料直供、專業(yè)技術(shù)直供、“蝦二娘”品牌共享等多重服務(wù)。從產(chǎn)品源頭上嚴(yán)格把關(guān),依托公司強(qiáng)大研發(fā)能力,潛心研發(fā)有上百種秘制醬料配方,打造標(biāo)準(zhǔn)工藝流程,讓合作伙伴快速掌握技術(shù),輕松創(chuàng)業(yè)開(kāi)啟屬于自己的龍蝦專賣店“蝦二娘”。蝦二娘龍蝦專營(yíng)店以澳洲藍(lán)龍蝦為主力,輔以多條特色產(chǎn)品線,開(kāi)店以來(lái)深受市場(chǎng)歡迎。