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          葉青看財(cái)經(jīng)3099:先就業(yè)再創(chuàng)業(yè)的故事
          2025-09-10 17:36:41   來源:今日湖北

          有朋友希望給碩士畢業(yè)小孩介紹工作。我給她推進(jìn)霸王茶姬的故事。

          霸王茶姬創(chuàng)始人張俊杰的創(chuàng)業(yè)故事非常勵(lì)志,他從一個(gè)歷經(jīng)困苦的流浪少年,成長(zhǎng)為一家國(guó)際茶飲品牌的掌舵者。

          1993年出生于云南昆明,他童年不幸,10歲時(shí)父母相繼離世,此后經(jīng)歷了約7年的流浪生活,期間甚至睡過橋洞、翻過垃圾堆,依靠撿拾殘羹冷炙維生。由于這些經(jīng)歷,他未能接受正規(guī)教育,直到18歲才開始自學(xué)識(shí)字。

          他人生的第一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)在2010年到來。17歲的張俊杰在昆明的一家臺(tái)式奶茶店找到了工作,從最基礎(chǔ)的店員做起。因?yàn)椴蛔R(shí)字,他初期記菜單和配方都靠圖形符號(hào)和強(qiáng)記。但他格外珍惜這份工作,憑借驚人的努力和學(xué)習(xí)能力,僅用了3年時(shí)間,就從店員一路晉升為店長(zhǎng)、區(qū)域督導(dǎo),最終成為區(qū)域運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)人,并最終成為了加盟商。

          這段經(jīng)歷讓他深入了解了奶茶行業(yè)的整個(gè)運(yùn)作鏈條。之后,他有意識(shí)地拓寬視野,于20157月至20173月期間,加入上海一家機(jī)器人科技公司工作,擔(dān)任合作部副部長(zhǎng),負(fù)責(zé)亞太區(qū)業(yè)務(wù)。這段經(jīng)歷讓他學(xué)習(xí)了現(xiàn)代企業(yè)組織架構(gòu)的頂層設(shè)計(jì)、投融資知識(shí)以及國(guó)際市場(chǎng)洞察,為他日后創(chuàng)業(yè)積累了至關(guān)重要的商業(yè)知識(shí)和視野。

          2017年,新式茶飲風(fēng)口漸起。張俊杰注意到了喜茶在上海引發(fā)的排隊(duì)熱潮,這讓他堅(jiān)定了創(chuàng)業(yè)的想法。同時(shí),他觀察到當(dāng)時(shí)茶飲市場(chǎng)多為粉末沖泡或水果茶,而原葉茶+鮮奶的健康飲品存在市場(chǎng)空白。

          作為一個(gè)云南人,他希望打造一個(gè)能讓年輕人喜歡的中國(guó)茶飲品牌。于是,20176月,他在家鄉(xiāng)云南昆明創(chuàng)立了霸王茶姬,品牌定位原葉鮮奶茶,主打產(chǎn)品價(jià)格帶設(shè)定在16-25元之間。

          在初期,霸王茶姬發(fā)展緩慢,至2021年,全國(guó)門店仍不足500家;甚至在2022年,公司仍處于虧損狀態(tài)(全年?duì)I收5億元,虧損4800萬元)。

          面對(duì)困境,張俊杰堅(jiān)持了兩大核心策略:

          大單品聚焦:他力排眾議,砍掉多項(xiàng)復(fù)雜產(chǎn)品,聚焦資源打造伯牙絕弦等超級(jí)單品。這款產(chǎn)品最終在2023年賣出約2.3億杯,占總銷售額的30%,成為品牌爆款和引流利器。

          標(biāo)準(zhǔn)化與供應(yīng)鏈深耕:他堅(jiān)信茶飲可以像咖啡一樣標(biāo)準(zhǔn)化。引入全自動(dòng)制茶設(shè)備提升效率,并自建茶園、中央工廠,狠抓供應(yīng)鏈,確保產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定和成本優(yōu)化。

          轉(zhuǎn)機(jī)出現(xiàn)在2023年,霸王茶姬迎來了爆發(fā)式增長(zhǎng),當(dāng)年總銷售額達(dá)108億元,門店數(shù)量急劇擴(kuò)張。其采用的托管加盟模式(總部為加盟商提供選址、培訓(xùn)、供應(yīng)鏈全托管服務(wù))也加速了擴(kuò)張速度。

          2019年,霸王茶姬就在馬來西亞開設(shè)了海外首店,并成功引發(fā)了排隊(duì)熱潮。

          品牌于2025417日在美國(guó)納斯達(dá)克上市,股票代碼“CHA”,寓意鮮明——希望讓中國(guó)茶文化走向世界。張俊杰的目標(biāo)是讓霸王茶姬成為東方星巴克,讓全球消費(fèi)者愛上東方茶。

          能從底層逆襲,離不開他的一些核心特質(zhì):

          超強(qiáng)學(xué)習(xí)與進(jìn)化能力:從目不識(shí)丁到能駕馭國(guó)際資本和市場(chǎng),他持續(xù)瘋狂地吸收新知識(shí),不斷迭代自我。

          深度的戰(zhàn)略聚焦與定力:在面對(duì)質(zhì)疑和短期誘惑時(shí),他能堅(jiān)持長(zhǎng)期戰(zhàn)略,如在虧損時(shí)仍堅(jiān)持投入供應(yīng)鏈、聚焦大單品。

          反共識(shí)的勇氣與洞察:他敢于避開當(dāng)時(shí)最火的水果茶賽道,選擇并深耕原葉鮮奶茶,最終開辟出藍(lán)海市場(chǎng)。逆向思維。

          極度的堅(jiān)韌與拼搏:早年的苦難磨練了他異于常人的堅(jiān)韌性格。

          還可以舉兩個(gè)例子。

          周長(zhǎng)青:從退役軍人到科技公司創(chuàng)始人

          周長(zhǎng)青曾是一名軍人,有長(zhǎng)達(dá)30年的軍旅生涯。

          退役后,周長(zhǎng)青并沒有立即創(chuàng)業(yè)。他深知社會(huì)與軍營(yíng)的不同,采取了務(wù)實(shí)的先就業(yè),再創(chuàng)業(yè)路徑。他帶著空杯心態(tài)前往北京,與年輕人一樣擠地鐵、住地下室,在就業(yè)中重新尋找方向和定位。

          2018年,周長(zhǎng)青創(chuàng)立了青島軍融昌越科技有限公司。公司聚焦虛擬仿真、模擬互動(dòng)、數(shù)字化展示等核心業(yè)務(wù),深度服務(wù)于國(guó)防教育、應(yīng)急安全、智慧黨建等領(lǐng)域。其團(tuán)隊(duì)曾為青島港智能化碼頭連鋼創(chuàng)新工作室項(xiàng)目提供關(guān)鍵技術(shù)支持,并承接了天津港夏季達(dá)沃斯論壇的重點(diǎn)項(xiàng)目。

          張榮明:從科研教師到愛慕內(nèi)衣創(chuàng)始人

          張榮明是北京愛慕內(nèi)衣有限公司的總經(jīng)理。他是一名理工科研究生,1987年畢業(yè)后被分配到首鋼大學(xué)當(dāng)老師。雖然當(dāng)時(shí)已有創(chuàng)業(yè)想法,但他還是先選擇了就業(yè),同時(shí)保持著強(qiáng)烈的創(chuàng)業(yè)意識(shí)。

          他沒有選擇上講臺(tái),而是在研究領(lǐng)域做實(shí)際技術(shù)的研究。這段科研經(jīng)歷為他后來的創(chuàng)業(yè)積累了重要資本:他從事的多是與市場(chǎng)有關(guān)的研發(fā),并通過科研成果賺到了第一桶金。

          在積累了一定的資金和市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)后,張榮明才開始創(chuàng)業(yè)。他回憶,創(chuàng)業(yè)是一個(gè)艱苦和漸進(jìn)的過程,并非一夜暴富。他最初是掛靠別人的公司,自己負(fù)責(zé)尋找投資和銷售渠道。1991年底,他正式?jīng)Q定經(jīng)營(yíng)企業(yè),接手了一家瀕臨倒閉的街道集體小廠。作為工科研究生管理街道小廠,他遇到了很多困難,包括不懂管理、需要親自兼管車間甚至和工人一起連夜趕工。經(jīng)過十幾年的努力,才將愛慕發(fā)展成擁有2000多名員工的企業(yè)實(shí)體。

          先就業(yè)再創(chuàng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)

          積累經(jīng)驗(yàn)和技能:就業(yè)期間可以深入了解一個(gè)行業(yè)的運(yùn)作模式、核心技術(shù)和管理方法,學(xué)習(xí)未來創(chuàng)業(yè)所需的各項(xiàng)技能。

          儲(chǔ)備初始資金:工作收入可以為未來的創(chuàng)業(yè)提供最初的啟動(dòng)資金,降低初期的財(cái)務(wù)壓力。

          建立人脈網(wǎng)絡(luò):在工作中積累的同事、客戶、供應(yīng)商等資源,都可能成為未來創(chuàng)業(yè)的寶貴人脈。

          驗(yàn)證和明確方向:通過實(shí)際工作,可以更清晰地認(rèn)識(shí)自己的興趣和能力所在,發(fā)現(xiàn)真實(shí)的市場(chǎng)需求,從而找到更靠譜的創(chuàng)業(yè)方向,降低試錯(cuò)成本。

          磨練心智:就業(yè)過程中的各種挑戰(zhàn)能鍛煉堅(jiān)韌的心態(tài),為應(yīng)對(duì)創(chuàng)業(yè)的艱辛做好準(zhǔn)備。

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