
應洪山區(qū)市場監(jiān)督管理局邀請,記者4月19日一早來到白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場,參與“迎軍運、保安全”專項整治聯(lián)合行動。
白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè),是商務部重點聯(lián)系市場、農(nóng)業(yè)部定點市場。大市場占地700畝,場內(nèi)蔬菜、水產(chǎn)、糧油、干菜調(diào)料品類齊全,是個名副其實“巨無霸”,武漢市民的“菜籃子”。
進入大市場,來往運輸?shù)呢涇嚧鞑幌ⅲ线h就望見十幾名執(zhí)法人員組成的隊伍在蔬菜市場門口集結。辨識度很高,因為一律都著藍色制服。
既然是專項整治聯(lián)合行動,肯定是多部門參與,記者看到洪山區(qū)市場監(jiān)督管理局的通知上寫著:由梅玖副局長帶隊,執(zhí)法大隊4人、流通餐飲科2人、動監(jiān)所2人、農(nóng)監(jiān)辦2人、青菱食藥監(jiān)所2人、白沙洲檢測站5人參加。
這次主要檢查的領域是蔬菜市場,眾人集合后,兵分兩路到不同的區(qū)域同時巡檢,這次檢查的主要內(nèi)容是:一是檢查市場開辦者落實主體責任情況、“一票通”推行情況;二是經(jīng)營戶是否落實進貨查驗制度,是否建立進銷貨臺帳;三是食品經(jīng)營戶是否執(zhí)行禁銷規(guī)定,是否有違反《食品安全法》相關規(guī)定的違法行為。
雖然外面艷陽高照,但是蔬菜市場內(nèi)道路潮濕,到處都是泥巴,很難下腳。檢查人員挨戶挨攤的依據(jù)這次檢查的幾個事項一一查驗起來。
洪山區(qū)市場監(jiān)督管理局餐飲科高陽星告訴記者,因為農(nóng)副產(chǎn)品免稅,所以過去很多商戶開票據(jù)時都信息不全,只為了記賬用。但是現(xiàn)在為了可以隨時追溯食品從源頭到消費者的整個過程,要求菜商把買賣者的信息完整錄入。一旦發(fā)現(xiàn)問題食品,可以及時采取應急措施。菜商們有些不習慣,所以執(zhí)法人員不定期巡檢,督促菜商們按照“一票通”標準實施。
面對堆積如山的蔬菜,記者隨著執(zhí)法人員先后查驗過一個個茄子堆、黃瓜堆、番茄堆、包菜堆、辣椒堆、菜薹堆……
“菜薹為什么泡在水里?”在武漢老百姓農(nóng)貿(mào)有限公司攤位門口,巡檢人員很細心的問某菜商。
“不是泡在水里,本來下面是冰塊保鮮用,冰塊化了就成了水了”菜商很小心的回答。
在一家正在下貨的攤位門口,巡檢隊伍停下來檢查。
“你的黃瓜、茄子從哪里運來的,有沒有合格證?”高陽星問。
“產(chǎn)自山東,有證,馬上拿給你看?!?span style="margin: 0px; padding: 0px; border: 0px; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; font-stretch: inherit; font-size: inherit; line-height: inherit; font-family: inherit; vertical-align: baseline; word-break: break-word;">菜商回答。
執(zhí)法檢查隊伍先后查驗了兩條街,情況還比較滿意。只是菜市場內(nèi)環(huán)境建設一般,異味太重。
等到檢查第三條街時,在一家叫“嘉運商行”的攤位,執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)了異樣。面對堆積如山的土豆,執(zhí)法人員沒有只檢查中間的堆頭,而是把兩邊用蛇皮袋都碼好的堆頭也打開抽檢。頓時發(fā)現(xiàn)滾出來的黑乎乎的土豆上,居然有一片片的白斑——既有發(fā)霉的,也有發(fā)芽的土豆。
發(fā)芽和發(fā)霉的土豆危害性不言而喻,執(zhí)法人員馬上叫來了白沙洲市場的管理人員,對這批來自黑龍江的土豆進行了封存。由于現(xiàn)場查出了問題,白沙洲市場管理人員感到很慚愧,下一步將是對這批發(fā)霉發(fā)芽土豆的集中銷毀和對攤主進行處罰。
到了中午11點,今日的檢查整治工作完畢。大家走了很遠,腦中還浮現(xiàn)出一堆堆的青菜、蘑菇、辣椒……(記者熊源)