5月26日下午，“食刻守護(hù)，育見(jiàn)未來(lái)”中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)食育教育知識(shí)講座在信陽(yáng)市潢川縣黃國(guó)路小學(xué)舉行?；顒?dòng)旨在通過(guò)科學(xué)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的普及，增強(qiáng)學(xué)生健康飲食意識(shí)，推動(dòng)營(yíng)養(yǎng)均衡理念深入人心，促進(jìn)青少年學(xué)生全面健康發(fā)展。
講座現(xiàn)場(chǎng)
此次活動(dòng)由中國(guó)學(xué)生飲用奶（信陽(yáng)）推廣中心聯(lián)合潢川縣教育體育局主辦，黃國(guó)路小學(xué)承辦。中國(guó)學(xué)生飲用奶（信陽(yáng)）推廣中心、縣教體局勤儉辦相關(guān)負(fù)責(zé)人出席活動(dòng)，黃國(guó)路小學(xué)校長(zhǎng)、師生代表等共同參與此次講座。
青少年時(shí)期是身體發(fā)育和智力發(fā)展的關(guān)鍵階段，合理的營(yíng)養(yǎng)攝入對(duì)健康成長(zhǎng)至關(guān)重要。近年來(lái)，國(guó)家高度重視學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康問(wèn)題，出臺(tái)多項(xiàng)政策舉措，推動(dòng)校園營(yíng)養(yǎng)改善工作。此次講座走進(jìn)潢川縣，正是對(duì)國(guó)家政策的積極響應(yīng)和有效落實(shí)，通過(guò)專業(yè)知識(shí)的傳播，為當(dāng)?shù)貙W(xué)生的營(yíng)養(yǎng)健康保駕護(hù)航。
講座現(xiàn)場(chǎng)
講座伊始，中國(guó)學(xué)生飲用奶（信陽(yáng)）推廣中心工作人員向現(xiàn)場(chǎng)學(xué)生發(fā)放了營(yíng)養(yǎng)知識(shí)手冊(cè)及學(xué)生飲用奶，以直觀方式傳遞健康飲食理念。
隨后，國(guó)家公共營(yíng)養(yǎng)師、健康管理師、執(zhí)業(yè)藥師鄒筱妮圍繞中醫(yī)典籍《黃帝內(nèi)經(jīng)》中“天人相應(yīng)”的理念，結(jié)合四季氣候特點(diǎn)，系統(tǒng)講解中小學(xué)生春生、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏的飲食原則，為季節(jié)性營(yíng)養(yǎng)搭配提供科學(xué)指引。
現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)
講座過(guò)程中，鄒筱妮還圍繞中小學(xué)生膳食均衡需求，通過(guò)具體案例講解科學(xué)飲食搭配方法，強(qiáng)調(diào)“食物多樣、谷類為主”的重要性。同時(shí)，深入解讀國(guó)家“學(xué)生奶飲用計(jì)劃”的戰(zhàn)略意義，詳細(xì)介紹了學(xué)生飲用奶從生產(chǎn)到飲用全過(guò)程的安全規(guī)范，幫助學(xué)生消除食品安全顧慮。
此外，針對(duì)校園周邊常見(jiàn)的食品安全隱患，鄒筱妮結(jié)合實(shí)際案例，普及了食品選購(gòu)、儲(chǔ)存與食用的注意事項(xiàng)，并設(shè)置了互動(dòng)問(wèn)答環(huán)節(jié)，學(xué)生們踴躍參與，現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈，進(jìn)一步增強(qiáng)了學(xué)習(xí)效果。
中國(guó)學(xué)生飲用奶（信陽(yáng)）推廣中心相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，此次講座將傳統(tǒng)中醫(yī)智慧與現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)結(jié)合，為潢川縣學(xué)生呈上一堂生動(dòng)實(shí)用的營(yíng)養(yǎng)課。今后，各方將持續(xù)深化營(yíng)養(yǎng)食育教育，以科學(xué)膳食為根基，為青少年健康成長(zhǎng)筑牢保障，助力“健康中國(guó)”建設(shè)在基礎(chǔ)教育領(lǐng)域落地生根。（甕啟兵、王劉影）
