4月27日、28日，武漢市東西湖區(qū)吳家山第一小學、蓮花湖小學200余名師生分別前往全球最大學生奶生產(chǎn)基地——蒙牛（武漢）低溫工廠研學。此次活動旨在通過參觀學生奶工廠，增強學生對營養(yǎng)健康的理解和認識。
代表團合影
近年來，國家高度重視青少年兒童的營養(yǎng)健康教育工作，并在《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》中明確指出，加大學校健康教育力度，把健康教育作為所有教育階段素質(zhì)教育的重要內(nèi)容。以中小學為重點，建立學校健康教育推進機制。此次由蒙牛學生飲用奶（武漢）推廣中心發(fā)起的研學活動，正是響應這一號召，聯(lián)合學校共同開展的一次公益性營養(yǎng)健康教育課堂。
參觀現(xiàn)場
在蒙牛（武漢）低溫工廠，學生們不僅通過全息投影了解了酸奶的發(fā)展歷程及其對人體的好處，還在“時光隧道”體驗了從手工時代到數(shù)字化時代的奶源革命，在“透明工廠”見證了現(xiàn)代化生產(chǎn)過程的潔凈有序，深入了解了學生奶的制作工藝。
此外，趣味盎然的牛奶知識問答互動環(huán)節(jié)進一步普及了牛奶的營養(yǎng)價值，根據(jù)《中國居民平衡膳食寶塔（2022）》標準，我國青少年兒童每天需要攝入300-500毫升的牛奶來均衡身體成長所需的鈣、鋅、鐵等營養(yǎng)元素。據(jù)悉，學生在大課間飲用一份學生奶，能有效緩解饑餓疲勞感，并且，及時補充營養(yǎng)，有助于大腦思維運作，集中學習注意力。
參觀現(xiàn)場
值得一提的是，今年2月發(fā)布的《中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要（2025—2030年）》也強調(diào)了擴大“學生飲用奶”覆蓋范圍的重要性，這不僅是落實“健康中國”戰(zhàn)略的關(guān)鍵舉措，還是提高全民營養(yǎng)水平的具體行動。
國家“學生飲用奶計劃”實施25周年以來，蒙牛集團始終以“營養(yǎng)萬千家庭，做少年兒童終身健康守護者”為己任，牢守品質(zhì)安全底線，牢記營養(yǎng)普惠初心，始終堅持以高標準、高品質(zhì)，嚴格把控每一個環(huán)節(jié)。同時，蒙牛集團積極投身公益事業(yè)，如“百城千?！ぶ袊鴮W生營養(yǎng)健康教育公益行”，幫助青少年及時補充營養(yǎng)，強健體魄，目前蒙牛學生奶已覆蓋超過800萬中小學生，滋養(yǎng)了一代又一代的中國少年兒童。
參觀現(xiàn)場
蒙牛學生飲用奶（武漢）推廣中心負責人表示，以營養(yǎng)固根本，憑健康促發(fā)展。面向未來，蒙牛還將積極探索更多營養(yǎng)健康教育模式，持續(xù)推動“大健康”教育的創(chuàng)新與發(fā)展，用點滴營養(yǎng)，讓每個孩子都能擁有健康的體魄，成長為有理想、有擔當?shù)男乱淮?。（陸小鳴）
