小學(xué)生比拼做湯包
2020-01-03 10:20:16
來(lái)源：楚天都市報(bào)
穿針釘扣、巧系鞋帶、學(xué)做湯包……2019年12月31日，武漢市育才同安小學(xué)第五屆“生活自理節(jié)”上，小學(xué)生們現(xiàn)場(chǎng)展示生活小技能，校園里漢派美食“四季美”湯包飄香。
“包湯包的時(shí)候要一個(gè)手指放在面皮里，一個(gè)在面皮外?！痹撔Ａ昙?jí)學(xué)生們本次比拼的項(xiàng)目是學(xué)做漢派美食湯包，體驗(yàn)舌尖上的“非遺”。比拼現(xiàn)場(chǎng)，一個(gè)個(gè)戴著廚師帽、穿著圍裙的湯包“小師傅”在四季美師傅的指導(dǎo)下學(xué)得有模有樣（如圖）?，F(xiàn)場(chǎng)一位學(xué)生家長(zhǎng)看到孩子制作的湯包頗感欣慰。她說(shuō)，老師們提前就布置好了作業(yè)，每個(gè)學(xué)生在家需收集武漢名小吃的歷史故事，了解武漢八大名吃，并且還要實(shí)地品嘗，拍攝照片，制成拼圖小報(bào)。“這樣的安排非常有利于提高孩子的動(dòng)手能力。”
該校校長(zhǎng)谷鐵文介紹，自育才同安小學(xué)開(kāi)始舉辦自理節(jié)以來(lái)，有意識(shí)地引導(dǎo)學(xué)生們鍛煉生活技能，包餃子、做熱干面、疊被子等生活日常都曾是比賽項(xiàng)目。學(xué)生們也逐漸學(xué)會(huì)了很多生活技能，養(yǎng)成了自立、自理方面的良好習(xí)慣。
