三口大鍋架起來(lái) 三千餃子端上來(lái)-數(shù)百居民共赴餃子宴 群干送餃子到老人家中
2019-12-13 10:35:02
來(lái)源：楚天都市報(bào)
“太好吃了，味道真鮮?！弊蛉罩形?，吃著志愿者們送來(lái)的餃子，72歲的獨(dú)居老人吳爹爹一臉感激。當(dāng)天，武昌區(qū)徐家棚街惠譽(yù)花園社區(qū)的志愿者們包了3000多個(gè)餃子，500多位居民品嘗了美味。
每年冬季舉辦餃子節(jié)，已成惠譽(yù)花園社區(qū)的傳統(tǒng)。今年的餃子節(jié)，社區(qū)決定擴(kuò)大規(guī)模。昨日，社區(qū)的40多名包餃子能手早早來(lái)到社區(qū)小操場(chǎng)上，圍在桌子旁，有揉面的、有洗菜的、有調(diào)餡的、有燒水的，談笑間一個(gè)個(gè)飽滿的餃子做好了。
“看看我這餃子，圓鼓鼓的，絕對(duì)餡兒多皮薄，保準(zhǔn)好吃。”56歲的居民孫師傅包得一手好餃子，她早早地來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)，帶領(lǐng)大家大顯身手。40多位街坊也紛紛獻(xiàn)寶，將包好的水餃互相展示。
社區(qū)架起3口大鍋煮餃子，擺了20多張長(zhǎng)條桌，供居民們吃餃子，周邊的餐館廚師也過(guò)來(lái)幫忙煮餃子。臨近中午，熱氣騰騰的餃子出鍋了，志愿者們盛起一碗碗餃子，端到居民手中。隨后，社區(qū)群干又分別將餃子送到社區(qū)空巢老人、低保戶、計(jì)生特殊居民的家中。
社區(qū)書(shū)記盧紹玲介紹，社區(qū)購(gòu)置了100多斤面粉，40多斤豬肉，70多斤白菜、香菇等食材，4個(gè)多小時(shí)內(nèi)，共包了3000多個(gè)餃子，全部分給了居民。
