11月4日，記者從咸寧市通城縣市場監(jiān)督管理局了解到，11月1日，該局食品安全專項檢查行動小組，到通城縣塘湖鎮(zhèn)望湖村開展2019黃袍山帳篷節(jié)前食品安全專項大檢查，為群眾筑牢食品安全防火墻，切實維護帳篷節(jié)期間食品經(jīng)營秩序。
執(zhí)法人員檢查經(jīng)營戶
檢查中，執(zhí)法人員對帳篷節(jié)活動期間的定點供餐餐館張貼食品安全宣傳單，進行了事前監(jiān)督檢查，詳細檢查了衛(wèi)生狀況、人員健康、食材采購、加工設(shè)施、索證索票、備餐留樣等重點環(huán)節(jié)；對各類食品原料采購管理、食品貯存和生產(chǎn)加工的衛(wèi)生狀況、餐飲具清洗消毒等方面進行了逐項清查，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題當場糾正，現(xiàn)場整改。
執(zhí)法人員一對一檢查食品安全工作
同時，行動小組還對活動主會場周邊的私設(shè)攤位進行了檢查，積極對入駐的商家的資質(zhì)證明和從業(yè)人員進行審查，進一步強化業(yè)主以及從業(yè)人員的責(zé)任意識、法律意識，全力保障帳篷節(jié)期間的食品安全，確?；顒訄A滿舉辦。
張璐接受采訪
通城縣市場監(jiān)督管理局黨組成員張璐表示，帳篷節(jié)期間，該局高度重視食品安全保障工作，在活動前組織專班對參會食品經(jīng)營單位開展了拉網(wǎng)式排查，活動當天安排食品快檢車對活動范圍內(nèi)食品經(jīng)營點進行抽樣快速檢測，確保活動期間廣大游客吃得放心。
據(jù)悉，在活動期間，通城縣市場監(jiān)督管理局組織執(zhí)法人員45人、執(zhí)法車輛6臺次，檢查食品經(jīng)營戶、餐飲單位、生產(chǎn)加工企業(yè)等共計38家，針對當?shù)?5戶精準扶貧對象，開展一對一幫扶，解讀食品安全措施，期間食品安全狀況總體良好，未出現(xiàn)消費投訴及食品安全突發(fā)事件。（通訊員李索、盧峻）
