為提升餐飲食品安全監(jiān)管人員監(jiān)管能力和業(yè)務(wù)水平，加快適應(yīng)新形勢(shì)下餐飲食品監(jiān)管工作，8月5日，湖北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局在湖北省市場(chǎng)監(jiān)督管理培訓(xùn)中心舉辦了全省餐飲服務(wù)監(jiān)管實(shí)務(wù)培訓(xùn)班。湖北省各市、州、直管市、神農(nóng)架林區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局餐飲監(jiān)管部門負(fù)責(zé)人，部分市、縣（區(qū)）餐飲監(jiān)管業(yè)務(wù)骨干及省局相關(guān)處室約150人參加了此次培訓(xùn)。
培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)
“我們必須盡快適應(yīng)市場(chǎng)大監(jiān)管格局下的餐飲監(jiān)管新要求，切實(shí)提高政治站位，不斷增強(qiáng)大局意識(shí)，以更加開闊的視野，更加規(guī)范的監(jiān)管執(zhí)法，更加積極的擔(dān)當(dāng)作為，管好、管活市場(chǎng)主體?！遍_班儀式上，湖北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)陳專表示，各監(jiān)管部門要“在其位，謀其政”，依法、依規(guī)履行好自身崗位職責(zé)，要把人民群眾對(duì)食品安全的期盼，當(dāng)作工作奮斗的目標(biāo)，切實(shí)增強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作的責(zé)任心和緊迫感。
湖北省市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)陳專
陳專說，各監(jiān)管部門要通過學(xué)習(xí)，不斷提升監(jiān)管業(yè)務(wù)能力水平，以更高的站位、更強(qiáng)的本領(lǐng)來謀劃餐飲監(jiān)管工作新思路、新舉措，真正把培訓(xùn)成果轉(zhuǎn)化為推動(dòng)餐飲監(jiān)管事業(yè)改革發(fā)展的強(qiáng)大動(dòng)力，要把更多的心思、更大的精力投入到工作落實(shí)上，確保各項(xiàng)工作擲地有聲，以對(duì)黨和人民群眾高度負(fù)責(zé)的擔(dān)當(dāng)精神，立足崗位、求真務(wù)實(shí)、真抓實(shí)干做好餐飲監(jiān)管工作。
王宏整正在授課
本次培訓(xùn)邀請(qǐng)了國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局食品經(jīng)營(yíng)安全監(jiān)督管理司餐飲監(jiān)管二處副處長(zhǎng)馬朝輝、綜合處副處長(zhǎng)李慧敏、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)張賢峰、湖北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局餐飲服務(wù)監(jiān)督管理處處長(zhǎng)王宏整、武漢市食品藥品執(zhí)法總隊(duì)二大隊(duì)副大隊(duì)長(zhǎng)詹明勝等多位長(zhǎng)期從事食品安全監(jiān)管工作的行業(yè)專家分別圍繞餐飲食品安全相關(guān)法律法規(guī)、餐飲食品經(jīng)營(yíng)許可、學(xué)校及周邊餐飲食品安全監(jiān)管、重大活動(dòng)餐飲食品安全保障、餐飲食品安全日常監(jiān)管、餐飲食品新業(yè)態(tài)發(fā)展趨勢(shì)等內(nèi)容進(jìn)行了專題講授。
培訓(xùn)班學(xué)員
“這次培訓(xùn)班對(duì)于我們這些地方監(jiān)管從業(yè)人員來說非常必要、及時(shí)，培訓(xùn)的過程就是我們積累的過程，培訓(xùn)的內(nèi)容把我們工作中的實(shí)踐和理論做了有機(jī)結(jié)合，對(duì)我們今后開展食品安全監(jiān)管工作有很大幫助?！彪S州市高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局分局科員魏微說道。來自黃岡市蘄春縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局的李俊也表示，此次培訓(xùn)貼合工作實(shí)際，實(shí)用性強(qiáng)，能有效提高基層餐飲監(jiān)管執(zhí)法人員的業(yè)務(wù)能力和執(zhí)法水平。
湖北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，此次培訓(xùn)是為了幫助大家搭建基本的餐飲監(jiān)管體系框架，提升大家發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力，清楚自己該干什么、怎么干。培訓(xùn)將持續(xù)至8月7日。（記者胡毅、見習(xí)記者毛雪霽、王雷）
