食安無小事 點滴護民生
2025-05-06 21:18:54
來源：今日湖北
本網(wǎng)訊（通訊員：李小云）為切實保障居民飲食安全，筑牢食品安全防線，近日，武漢沌口街道新都社區(qū)對摩根空間小區(qū)底商開展食品安全專項檢查行動，全力守護群眾“舌尖上的安全”。
檢查過程中，網(wǎng)格員、志愿者重點圍繞食品經(jīng)營單位的證照資質(zhì)、從業(yè)人員健康證明、食品儲存條件、加工操作規(guī)范、環(huán)境衛(wèi)生狀況等方面展開細致排查。針對食品儲存，仔細查看食品是否分類存放、是否存在過期變質(zhì)現(xiàn)象。同時，還對各商戶的進貨臺賬進行詳細核對，確保食品來源可追溯。
此次檢查共覆蓋摩根空間小區(qū)底商食品經(jīng)營單位20余家，發(fā)現(xiàn)部分商戶存在食品儲存不規(guī)范、臺賬記錄不完整等問題。針對這些情況，檢查人員現(xiàn)場提出整改意見，要求商戶限期整改，并將進行“回頭看”復查，確保問題整改到位。
檢查結束后，志愿者向商戶普及食品安全相關法律法規(guī)和知識，強調(diào)食品安全的重要性，引導商戶增強責任意識，嚴格落實食品安全主體責任。同時，網(wǎng)格員還通過宣傳欄、微信群等渠道，向居民宣傳食品安全知識，提高居民的食品安全意識和自我保護能力。
新都社區(qū)將持續(xù)加大食品安全檢查力度，建立常態(tài)化監(jiān)管機制，不定期開展食品安全專項檢查和“回頭看”工作，為轄區(qū)居民營造安全、放心的食品消費環(huán)境。
