"老米酒，蔸子火，除了皇帝就是我"，是否懷想起那首古老的歌謠。
當你膩了白酒、洋酒，是否還記得兒時米酒的清甜？古樸的屋宇前，斑駁的光影斜灑在青磚上，如水墨一般；老街的石子路，亦如畫中的墨點。酒香，從古老的巷子中飄出，讓人微醉其中。
千年傳承，守望在鄉(xiāng)村
每一滴老米酒都秉承著千年的傳統(tǒng)工藝。用山野糯米，配以祖授酒餅，尋得冷冽清泉，藉由一雙雙主婦的手，經(jīng)過蒸煮、加曲、糖化、原漿發(fā)酵、過濾，多道工序釀制而成。他們不僅僅是對千年的釀酒技藝的傳承，更是對傳統(tǒng)智慧的用心守候。
溫中養(yǎng)氣，沁入心田
溫熱的老米酒，聞上一聞，頓時感覺一股濃郁發(fā)酵的糯米清香沁入心田。喝上一口，清冽、香甜、醇厚，你就不忍放杯了。一會兒功夫，你的臉頰就燦如桃花。幾杯下肚，清香和甘甜已然沁入五臟六腑，額頭已經(jīng)微汗，渾身熱乎乎。酒喝到微醺的時候最好，感覺身體的每一個細胞都打開了，自由舒展，通體舒暢。
在漫長的鄉(xiāng)土史詩中，米酒從來都是一道守護生命和健康的最重要屏障。老米酒不僅米香撲鼻，喝下去的每一口都是對身體的滋養(yǎng)。據(jù)醫(yī)書記載，老米酒有舒筋活絡(luò)，補肺健脾，除濕散寒，溫中養(yǎng)氣的功效，男女老少皆宜。經(jīng)常喝老米酒有益無害。明代李時珍《本草綱目》將米酒列入藥酒類之首，其活血祛寒的功效尤為顯著。
在寒冷的秋冬季節(jié)，既可活血祛寒通經(jīng)活絡(luò)，還能抵御寒冷，起到預防感冒的作用。
人生如酒 回味悠長
人生也如這一壇子老米酒，需要經(jīng)過流年的淘洗浸泡，生活的蒸煮煎熬，歲月的發(fā)酵沉淀，才能這般醇厚，清香，回味悠長。這一壺壺老米酒，一口飲下的是生活的酸甜苦辣，悲歡離合，撫慰的是塵世里那一顆顆看盡繁華，飽經(jīng)滄桑的心。
原漿老米酒，饋贈珍禮
一方水土、考究的用料和獨到的工藝造就了的醇香的美酒。這也是土地深情賦予和饋贈的珍貴禮物?？爝^年了別忘了多陪陪家中等候的父母和多年陪伴的朋友，打開一瓶老米酒，淺酌間找回當年的記憶，重溫那些美好。
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