小朋友品嘗“金玉”獼猴桃。
武漢培育的獼猴桃新品種，在國(guó)外和省外被大規(guī)模種植，而在湖北本土卻無(wú)一片果園，這種尷尬局面如今被終結(jié)。昨天，中科院武漢植物園舉行首屆獼猴桃新品種品鑒會(huì)，正式推出由該園選育，在我省浠水縣種植的高端獼猴桃新品種“CUSTMO金玉”。這種可以連皮帶肉一起吃的黃肉獼猴桃，因?yàn)楦咛?、高有機(jī)酸，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值超群，被專家稱為世界上“最好吃的獼猴桃”。
一個(gè)獼猴桃售價(jià)10元
昨天上午，在武漢植物園中心大草坪上，數(shù)百位市民代表免費(fèi)品嘗了剛面世的“金玉”。
武漢晚報(bào)記者看到，表皮光滑的“金玉”，個(gè)頭比市面上賣的有毛的普通獼猴桃小了一倍。口感酸甜，水果味濃郁?！敖鹩瘛笔俏錆h植物園歷時(shí)十余年選育，授權(quán)湖北全苑生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司在湖北浠水縣散花鎮(zhèn)種植的有機(jī)獼猴桃，這是第一家獲準(zhǔn)種植該園獼猴桃新品種的湖北企業(yè)。
全苑公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，該公司2013年前開始種植“金玉”，已獲有機(jī)認(rèn)證。去年“金玉”結(jié)果，今年首次上市。除“金玉”外，該公司還種植了武漢植物園培育的另一個(gè)新品種“滿天紅”，預(yù)計(jì)明年上市。與黃花獼猴桃不同的是，“滿天紅”開紅花，非常好看。這也是武漢植物園截至目前培育的唯一一個(gè)紅花品種。兩個(gè)品種總計(jì)種植面積1200畝。
一盒“金玉”獼猴桃36個(gè)，售價(jià)360元，平均每個(gè)10元。而且，市面上還買不到，因?yàn)樵摴局饕ㄟ^“認(rèn)養(yǎng)+饋贈(zèng)”的形式進(jìn)行營(yíng)銷。即消費(fèi)者認(rèn)養(yǎng)一棵獼猴桃樹，公司每年贈(zèng)送一定數(shù)量的獼猴桃。今年認(rèn)養(yǎng)一棵樹的價(jià)格是1998元，獲贈(zèng)獼猴桃不少于10公斤。認(rèn)養(yǎng)人可通過手機(jī)視頻，了解獼猴桃樹生長(zhǎng)過程。
含糖量營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都比普通的高
對(duì)于“世界上最好吃的獼猴桃”的說法，武漢植物園研究員、獼猴桃育種專家鐘彩虹肯定地說，這個(gè)說法有研究數(shù)據(jù)支持。
鐘彩虹說，“金玉”是從該園“紅陽(yáng)”獼猴桃的后代中選育出來(lái)的，花了10年心血。“紅陽(yáng)”酸度有余，甜度不足，經(jīng)過多年選育，“金玉”從口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上，全面均超越了父母輩。
“衡量一種水果是否好吃，主要看糖酸比例?！彼f，“金玉”軟熟果實(shí)總糖含量達(dá)14%，而普通獼猴桃只有7%-12%?！敖鹩瘛笔窃搱@培育的獼猴桃優(yōu)異品種中，總糖含量最高的?！敖鹩瘛笨偹岷?.3%，而同類的獼猴桃，只有0.5%-1%;“金玉”可溶性固形物含量為21%-25%，而普通獼猴桃只有12%-20%。“金玉”的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，是市面上普通獼猴桃的1.5倍。
“金玉”還是早熟品種，正常8月底成熟，而市場(chǎng)上受歡迎的黃肉品種均在9月下旬以后成熟，另外，等果實(shí)軟熟后，“金玉”可以連皮帶肉一起吃。
種獼猴桃前期投入不小
武漢植物園獼猴桃育種專家們歷經(jīng)38年努力，建成了首個(gè)國(guó)家獼猴桃種質(zhì)資源圃，于2015年6月通過驗(yàn)收，被評(píng)為世界上最大的獼猴桃種質(zhì)資源基因庫(kù)。其間培育出20個(gè)優(yōu)異的國(guó)家級(jí)、省級(jí)獼猴桃品種。
然而，武漢植物園自主選育出的“金桃”、“金艷”、“東紅”等優(yōu)質(zhì)品種，多在國(guó)外和省外開花結(jié)果，而湖北省卻無(wú)規(guī)?；N植。鐘彩虹認(rèn)為，種植獼猴桃前期投入比較大，周期比較長(zhǎng)，不少湖北企業(yè)家投資追求“短平快”，耐不住寂寞?！捌鋵?shí)，一旦掛果，獼猴桃的回報(bào)周期是很長(zhǎng)的。”她說。
鐘彩虹說，“金玉”采用有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)種植，所以種植成本高。目前，已有湖北企業(yè)與該園聯(lián)系，種植新品種獼猴桃。（明眺生 陳長(zhǎng)麗 者熊波）
