近期氣溫持續(xù)走低
武漢各大商超菜品供應(yīng)如何？
物價(jià)怎樣？
近日
記者進(jìn)行了走訪發(fā)現(xiàn)
武漢多地“一元菜”上市
受到市民歡迎
中百超市花都店，市民正在選購“一元菜”。
一元菜受歡迎
時(shí)令美食組團(tuán)亮相
近日，全市千余家超市門店加大糧油米面、蔬菜肉蛋等生活必需品市場供應(yīng)，記者走訪發(fā)現(xiàn)，各大商超貨源充足，物價(jià)平穩(wěn)，商品配送順暢，火鍋、餃子、臘魚臘肉等時(shí)令美食，組團(tuán)亮相，溫暖市民冬日餐桌。
超市“腌臘”亮相，美味年味都有了。通訊員何莉莉 攝
記者走進(jìn)中百倉儲黃浦路店生鮮區(qū)，上海青、大白菜、莜麥菜以及冬季熱銷的胡蘿卜、白蘿卜、土豆、山藥、生姜、蒜頭等鋪滿貨架，工作人員忙著上貨打理。店長彭慶告訴記者，除常規(guī)商品外，本地紅菜薹、洪湖蓮藕、藜蒿等貨品都很受歡迎，剛剛過去的周末，客流量比往常多15%以上，門店及時(shí)補(bǔ)貨，特別是肉類、牛奶，備貨量比平常翻三番。
臨近冬至，各種速凍餃子組團(tuán)亮相，陪伴市民度冬。為打造暖冬年味，店內(nèi)正在舉辦“腌臘節(jié)”，大草魚肉質(zhì)鮮美，土豬肉大量上市。彭慶介紹，考慮到天氣嚴(yán)寒，出行不便，店內(nèi)已提前聯(lián)系好附近配送點(diǎn)的快遞小哥，一旦線上訂單激增，就會及時(shí)分解到各個(gè)配送渠道，確保貨品能及時(shí)送達(dá)市民家中。
記者從中百集團(tuán)了解到，超市門店立足冬末春初消費(fèi)特點(diǎn)和天氣變化情況，提前啟動保供穩(wěn)價(jià)預(yù)案，重點(diǎn)保障糧油米面、蔬菜肉蛋等商品供應(yīng)，中百超市的平包菜、大白菜等“一元菜”極受歡迎，白蘿卜每斤僅售0.68元，武漢多地的中百倉儲、中百超市等門店均已上市。中百倉儲超市江南三區(qū)首義路店設(shè)立了“火鍋季”專區(qū)，各類菌菇、豆制品、丸子、牛羊肉卷等火鍋食材一站式亮相，方便市民選購。
火鍋食材一站式亮相。中百集團(tuán)供圖
肉類、蔬菜
提前備足3—5天供應(yīng)量
為確保生活必需品庫存充足，不斷檔不斷供，武商超市采購人員多渠道組織豬肉、牛肉、羊肉、雞蛋、蔬菜等重點(diǎn)商品貨源，提前儲備豬肉50噸、牛羊肉30噸，確保市場5天供應(yīng)量；儲備胡蘿卜、大白菜等重點(diǎn)商品80噸，確保市場3天供應(yīng)量，肉、蛋、菜等生鮮商品貨源充足。各門店嚴(yán)格執(zhí)行總部制定的統(tǒng)一售價(jià)，維護(hù)市場價(jià)格穩(wěn)定。
武漢市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，根據(jù)12月14日中央、省、市氣象部門寒潮預(yù)警，市、區(qū)兩級商務(wù)部門迅速響應(yīng)，向重點(diǎn)保供商超企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、重點(diǎn)電商平臺企業(yè)、倉儲物流企業(yè)等發(fā)送寒潮預(yù)警信息，并提前啟動應(yīng)急保供預(yù)案，企業(yè)積極響應(yīng)，充分發(fā)揮市場保供穩(wěn)價(jià)主力軍作用。同時(shí)，加強(qiáng)監(jiān)測批發(fā)市場、商超網(wǎng)點(diǎn)、電商平臺等板塊的主要生活必需品市場的供應(yīng)、價(jià)格情況，目前市場供應(yīng)良好，各門店生鮮蔬菜、新鮮肉品銷量走高，未出現(xiàn)短缺、漲價(jià)情況。
